Eine wirklich ausgesprochen gelungene Infografik, welche zeigt, wie Rotwein hergestellt wird. Dabei wurde versucht jeden einzelnen Schritt der Rotweinherstellung in einer Grafik darzustellen und somit einfach und verständlich zu machen.

<a href="http://suedtirolerwein.net/weinherstellung/so-wird-rotwein-hergestellt-auch-in-suedtirol/"><img class="alignnone size-full wp-image-90" title="Rotwein Herstellung" src="http://suedtirolerwein.net/wp-content/uploads/2012/09/rotwein-herstellung.jpg" alt="" /></a>

Wer mehr erfahren möchte, wie Wein hergestellt wird, sollte einmal eine Führung bzw. ein Seminar in einem der vielen Weinkellereien Südtirols machen. Dabei geben sich die Winzer sehr viel Mühe, dem Besucher die Weinherstellung nahe zu bringen. Die Leidenschaft der Winzer an diesem Handwerk ist wahrlich spürbar und wird somit auch auf die Gäste übertragen, die sich nicht all zu selten auch für einen Winzer Kurs entscheiden.