Der Südtiroler Rotwein ist im Gegensatz zu den üblich bekannten Rotweinen nicht so schwer und wird von vielen Weinliebhabern als das perfekte Getränk zu einem guten Essen empfohlen. Wir haben für Sie die verschiedenen Südtiroler Rotweine aufgelistet und wollen Ihnen Tipps geben, zu welchem Essen welcher Wein passt.

• Lagrein: Besonders gut geeignet für deftige Vorspeisen, aber auch weißem Fleisch und Fischgerichten
• Blauburgunder: Der ideale Wein für einen Braten, Wild-Fleisch, sowie pikantem Käse
• Cabernet: Sehr typischer Rotwein und passt perfekt zu rotem Fleisch, sowie Käse und Wild-Fleisch
• Vernatsch: Vernatsch ist ein eher leichter Rotwein und somit ein idealer Wein für Zwischengerichte und Vorspeisen
• Merlot: Ideal passend zu Wild-Fleisch und pikantem Käse

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unserer kleinen Auflistung helfen konnten und Sie in Zukunft immer den passenden Südtiroler Rotwein zu Ihrem Essen finden.